枇杷清肺化痰 榨汁煲糖水皆宜

文章来源:健康时报 2019-06-21 20:35

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枇杷是炎天的当令生果之一,眼下正在热卖。熟透的枇杷果色黄似橘,果肉厚嫩、酸甜适口,很多人都恋爱吃。
 
从成长轨则来看,大部份枇杷树果秋养蕾、冬着花、春结子、夏初熟,以是,枇杷果被喻为“独备四序之气”的佳果。除了果实能吃,枇杷叶也可用来入药。据广州中医药大学第一附属医院药学部主任中药师丘振文先容,枇杷叶味苦,性微寒,具备清肺止咳、降逆止呕的功效。当代养分学研究则创造,枇杷果葡萄糖、果糖和蔗糖含量厚实,尚有胡萝卜素、钙、磷等因素,且富含维生素B及人体所必需的多种氨基酸。
 
除了吃鲜嫩的枇杷果,广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师冯时茵举荐下列几种服法,感意见意义的街坊也也许试试——
 
1.鲜榨枇杷汁
 
材料:枇杷果100克;
 
做法:将枇杷果洗净去皮去核,放入榨汁机中榨汁饮用就可;
 
成果:清肺化痰止咳、降逆止呕。
 
2.枇杷百合银耳汤
 
原料:枇杷果80克,百合20克,银耳1朵,冰糖少量;
 
做法:将枇杷果洗净去皮去核切成小粒,银耳用凉水泡开撕成小块;锅中插手适量清水煮开后放入洗净的百合、银耳,文火煮30分钟后插手枇杷果粒和多量冰糖,煮15分钟就可;
 
造诣:滋阴润肺、清热止咳。
 
3.枇杷叶煮水
 

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