业界热议探索茶文化传承

大众网北京3月8日电 （王晓华）3月8日，由群众网·公家安康主办的2019天下两会“康健中国人”系列圆桌论坛在京举行。“康健中国人”系列圆桌bbs曾经接连举办四届。

当日，在“传承茶文明·发展茶财富”专场论坛上，与会贵宾一起讨论，弘扬中华茶文化，讲好“中国茶故事”，让更多年迈人走近并爱上茶文明，同时推动茶产业精准扶贫，让茶工业的将来进行之路越来越海外化。

全国政协委员，武夷星茶业有限公司董事长何同心专心，全国人大代表，浙江更香有机茶业启迪有限公司董事长俞学文，天下人大代表、贵州省南中源茶旅发展有限公司董事长、普安红广而告之人韦波，中国茶叶流利协会副会长姚静波，中国茶叶有限公司总司理、国务院不凡补助得到者王贵卿，农业农村部农村经济研讨焦点茶业专家刘年艳，中国社会科学院汗青研究所研讨员，中国国内茶文明研究会学术委员会副主任沈冬梅，浙江大学茶叶钻研所副所长，国家茶叶工业手艺体系岗亭专家龚淑英，北京老舍茶楼有限公司董事长，国家级评茶师尹智君，四川省泸州市纳溪区委副公告、区长谭荣兵，黄金茶事（北京）文化发展有限公司董事长张忠慧，华裔茶业进行钻研基金会理事长邵曙光退出本场bbs。

茶企业要走向市场化，以消费者需求为导向

浙江大学茶叶研讨所副长处，国家茶叶财产手艺体系岗位专家龚淑英表示，茶的品格评价应由消费者决议。“从专业角度看，茶的品格有上下之分，但投放到市场以后，一致的人对风致的要求不一样，不是专家认为宜的就好，而是消费者认为宜才是真的好。”龚淑英指出。

中国茶叶有限公司总司理、国务院特殊补助失去者、闽南茶协联盟主席、厦门市茶叶协（学）会会长王贵卿说，茶企业要走向市场化，要晓得消费者群体在那处，要为消费者效力，为消费者进行研发、翻新，制造适合消费集体喝的茶，这才是起点，何等的企业才有将来。

推动茶产业扶贫，助力乡村再起

四川省泸州市纳溪区委副布告、区长谭荣兵在论坛上先容了纳溪区在茶工业扶贫上做的任务。他透露表现，下层当局经过弘扬区域优势，在茶财产进行进程中以茶叶精准扶贫为切入点，颠末茶财产的扶贫，完成了扶贫门径从输血到造血的变换。纳溪区在精准扶贫、精准脱贫的攻坚战中找准标的目的，托咐于一片小茶叶启动绿色产业，确实动员区内一共11993人建档立卡费事户脱贫致富。

“作为特色家产，茶产业是乡村再起的抓手，分外是麻烦周边要大力推动。茶产业在麻烦地域有生态状况和区位上风。”农业农村部农村经济研讨核心茶业专家刘年艳对茶产业在乡村回复中的劝化闪现。

目前产业扶贫政策利好，在看到茶家当给外地黎民带来经济效益的同时，也要重视茶家当对生态情况的影响。在推动茶业扶贫过程中，一直不克不及忘怀茶叶质量保障与生态环境关怀两大必要问题。世界人大代表、贵州省南中源茶旅进行有限公司董事长、普安红推行人韦波指出。

流传茶文化需要终端平台茶室发挥作用

黄金茶事（北京）文化发展有限公司董事长张忠慧显示，茶文化的内在与保存本就有着亲昵的关联，茶是生活方式，更应当成为一种糊口生涯态度。

北京老舍茶馆有限公司董事长，国家级评茶师尹智君认为，茶具备文明外在，茶馆一样有。茶室空间是撒播文化的紧要窗口，也是文化交流的需要载体。茶馆空间联接生产环节到终端体验，茶肆空间是新零售不行宰割的空间体验。

“将来的茶楼是跳出传统、突破边疆的开放式平台，成为像星巴克一类的悠闲生活生计空间，让前来吃茶品茗的人们抛开糊口生涯中的懊恼，沉醉在茶文明的世界里，找到心灵的归宿感。” 张忠慧指出。

茶文化的撒布需要年轻人爱上茶

中国事茶的故里，茶文明源远流长。但得多人以为，品茗爱茶是中老年人群体的专属，爱茶懂茶的人群中年迈人的比例不高，年轻人与茶彷佛隔着一层突不破的隔膜。

对此，华侨茶业发展钻研基金会理事长邵曙光提出不合见解，她说，有调查发明,目前茶叶消费正向年迈化进行，年老人的茶饮需求成为茶叶市场将来的增加点。

中国茶叶流通协会副会长姚静波也展现，现今随着新饮品不竭发展，吃茶品茗者中20－29岁的年迈人对茶的关注度越来越高，这是一大利好旌旗灯号。我国茶财富在生产方式、消费法子、销售方法等方面正在与外洋接轨。

中国是茶的家乡，茶是传承中华文明的必要载体，然则面临各种各式的茶，不少普通消费者每每不知若何选择。对此，中国社会科学院汗青研究所研讨员、中国海外茶文明钻研会学术委员会副主任沈冬梅建议，要倡议人们建立安康的消不省心态，抗御寻求天价茶、骨董茶、故事茶，要经由懂得茶文化真正地love上喝茶。

“中国人本人爱茶，积极自动传播茶文明，才略让世界爱上中国茶。”全国人大代表，浙江更香无机茶业垦荒有限公司董事长俞学文展现。