刻期，正值河豚产卵时节，其毒性最强，也是河豚中毒事宜的多发期。河豚是一种有剧毒的鱼类，河豚毒素为耐酸耐高温的动物性碱，是自然界毒性最强的非卵白肉体之一，中毒后将涌现口、唇、舌尖、手指细微麻木等晚期症状，随后还会吐逆、步行难题、言语艰难，进而出现血压敏捷降落、呼吸难题，直至意识消失，呼吸、心跳终了而入世。
我国的《食物保险法》第三十四条规则，“制止经营不合适食物平安申请的食物”，国度市场照管筹划总局明令禁止食物运营者经营与销售河豚。今日，中山市市场看管打点局额定示意：食物运营者要严厉履行国家司法和关连规定，自觉做到不销售、不采办、不捕捞与加工产河豚。
狭小群众要前进自我珍惜意识，行进对河豚及其毒性的领会，消弭“吃河豚”的厄运心理。在腹地地域特别是在海滩附近不要捡食撤废的鱼，不要到路边或市场买不理解的鱼类。
如创造有人误食河豚后，应第速决间送至病院进行催吐、洗胃等，在等候送医时可用手指、筷子刺激咽后壁威胁催吐，趁早排击体内毒素。
