那究竟该吃点啥更为靠谱呢?

文章来源:健康时报 2018-06-21 10:30

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除了骨头汤,社会中流传的补钙理论中讨论最多的就属虾皮了。虾皮中的确含有比较丰富的钙质,但是虾皮当中同样含有非常多的盐类物质,《食物成分表》当中可以查询:100克虾皮中含有的钠可以达到5057毫克,也就是12克左右的盐;所以,当您吃完虾皮之后,其实钙并没有得到充足的补充,还很容易摄取过多的咸盐,这样下去您离高血压、胃癌的等慢性疾病就又更近了一步。

话说于此,无论是骨头汤还是虾皮,补钙方面并不靠谱,用它们来补钙健骨,您还是算了。

既然这些生活当中一直认为的食物并不补钙,那究竟该吃点啥更为靠谱呢?

头名:牛奶、酸奶等奶制品:

对于补钙,无论如何,还是奶类食品最为丰富,奶类食品当中的钙含量不但高,而且易于吸收,每天一杯牛奶加一杯酸奶,就可以满足这一天的钙需求。

所以,每天一斤奶,强壮中国人。

鱼虾贝类等海产品:

鱼虾贝类等水海产品中,含钙量较为丰富,例如鱼类食物中含钙量在50-150毫克/100克,贝类食物当中一般会超过200毫克。而且,这些海产类食品中含有的脂肪物质大多是不饱和脂肪酸,质量较好,人体也较为需要,有利于心脑血管健康,建议您常吃。


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