冬季适当进补利于抵御严寒

从中医摄生学的角度来看，冬天实际上是进补的好节令。由于进入冬日后，人体改变方式减慢，花消绝对减少。冬日进补能够使营养物质转化的能量贮存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。

进补以食补为上。《内经》有“秋冬养阴”之说，而冬日气候干燥，常有轻风天气，是以，滋益阴精是冬季摄生的重要形式，最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等补益阴液的食品;辛辣鲜味、烧烤油炸食物少吃为妙，平时还要留意多喝水，以免上火。

饮食要以温热为主，如食用糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等，少吃冷饮、海鲜等寒性食物。可多吃些坚果类食物，如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬汤可以加一些沙参、黄芪、麦冬，但量不需要不少，由于下场是食补而非药补。

养生4大营养滋补汤

排骨汤抗朽迈

排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有多量磷酸钙、骨胶原、骨粘卵白等，可为幼儿与老人供应钙质。骨汤中的不凡营养以及胶原蛋白可促成微轮回，很是是50—59岁的人，骨骼老化速率快，多喝骨头汤可强壮骨骼，削减身体老化速率。在排骨汤中参预冬瓜、海带可能莲藕，还能起到清热、补气的感导。体虚力乏，腰酸腿疼的人极为适合。

鸡汤抗感冒

鸡汤格外是老母鸡汤有很好的补虚效果。它能缓解伤风的症状以及改良人体的免疫机能。秋寒冷的季节多喝些鸡有助于前进人体免疫力，将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补感化，有炎症的人要少喝。

鱼汤健脾开胃

鱼有健脾开胃、止咳平喘等恪守，将它和冬瓜、葱白煮汤服食，可以加重水肿。鱼汤含有全面而优秀的卵白质，还能缓解压力、寝息缺乏等精力要素导致的皱纹。

猪蹄汤养气血

猪蹄性平味甘，入脾、胃、肾经，能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。参与一些花生和猪蹄煲汤，极为适合女性，民间还用于主妇打造后阴血缺乏、乳汁缺少。