生计中，商家倾销某种水果蔬菜，富含维生素也是卖点；感冒了不少人会建议你多吃点维生素C。在很多人眼中，维生素与安康严实干系。但是当我们在药店采办维生素时会缔造一个故含意的景象，药店里的维生素价值差距极大，重价的在2元摆布，贵的在200元以上。一样是维生素，为甚么价值云云不同？它们的效果又有什么判别呢？
咱们都知道维生素和卵白质、脂肪、糖、水、无机盐一样，是人体不成或缺的养分元素。当人体不足维生素时，成长、发育、滋生就要遭到影响，革故鼎新也不能正常进行。
维生素按用场可分为医用维生素和养分填补用维生素两大类。医用维生素等于我们平时见到的代价比较低的那类维生素，它一般按不够症发展选择，按需医治，如维生素A用于医治夜盲症；维生素B1用于脚气病；维生素C用于不佳血病；维生素D用于佝偻病等。而营养填补用维生素则是价钱较高的那一类维生素，主要用于采集营养不服衡的人群，应小剂量、多种类、经常或一连服用，这样无利于排汇与操纵，大概片面补充种种维生素。
