麦冬泡水防秋燥

文章来源:健康时报 2020-11-18 12:19

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随着秋季的到来,一些市民老是感觉口干舌燥、皮肤干燥,甚至情绪也很烦躁,总是忍不住发火。医学专家表示,这是典型的“秋燥症”。对此,中医专家建议大家可用麦冬泡水喝。

“麦冬”是一种在冬天盛开的草,它的草根有须,看起来与麦相似,根部有麦粒连珠,因此被命名。 麦冬始载于《神农本草经》,称其“久服轻身不老,不饥”,还被列为上品。它微苦、微寒,可养阴生津、润肺清心,一般用于肺燥干咳、津伤口渴、内热消渴。 挑选麦冬时,应选择身干、个肥大、黄白色、半透明、质柔软、有香气、嚼之发黏的。

但中医也提醒,一是麦冬不要长期服用,每次泡水放3~5颗即可;二是脾胃虚寒、腹泻、消化不良者最好不要服用,可能会加重症状。

麦冬可搭配以下三种药材一起泡水。

麦冬+白芷:两者一起泡水有一定的滋补作用,在一定程度上提高免疫力。

麦冬+百合:百合含有多种生物碱,能防止干燥的季节性疾病,润肺止咳。

麦冬+甘草:甘草常用于气虚、咽喉肿痛,两者一起泡水,缓解咽喉不适的效果更好。

另外,还可做成莲子麦冬百合汤,做法是将百合、麦冬入锅中,煎汁1碗,去渣;百合、麦冬汁、莲子再入锅,调入冰糖炖成汤。

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