文章来源:健康时报 2018-07-01 09:15
酷暑天里,人们自然想靠寒凉食物来消暑散热,冷饮、冰西瓜成了不二选择。
但如果你一味“贪凉”,可能导致寒气入体,累积新疾。夏天适当吃点“热”,有利于保持体内寒热平衡。
《生命时报》邀请中医营养学专家,教你夏天如何吃“热食”。
受访专家
北京中医药大学养生学教授 张湖德
北京中医药大学营养学教授 周俭
中国中医科学院教授 杨力
葡萄、韭菜
中医养生讲究“不时不食”,夏季正值葡萄、龙眼、荔枝上市的季节,适当食用这些温热性的水果可以改善肠胃功能,促进人体基础代谢。
蔬菜中,南瓜性温健脾,可加强肠胃蠕动;韭菜补肾温阳,可增进食欲。
食用时应注意控制食量,阳虚体质、脾胃虚寒的人可多食用;但体质湿热、阴虚内热、患有急性结膜炎的人应慎食。