饮食不能太甜、太咸、太油腻,不能饮酒

文章来源:健康时报 2018-07-18 09:23

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在糖尿病患者的医嘱中,会有一长串“不能”,如饮食不能太甜、太咸、太油腻,不能饮酒,不能喝含糖饮料,等等。但葡萄牙科研人員一项研究表明,饮咖啡和茶对女性糖尿病患者有益。

研究人员对超过3000名糖尿病患者(包括1型和2型)进行了回溯性研究,其健康数据来自1999年至2010年的健康档案。数据中除了一般的信息外,还包括这些患者的日常生活习惯。在这期间有600余人死亡。研究人员在考虑了其他能够影响健康的因素,如种族、年龄、受教育程度、收入、吸烟、体重、饮酒、血压和肾疾病后发现,与从不饮茶与咖啡的人相比,每天摄入咖啡因100-200毫克(相当于1-2杯咖啡或2杯以上绿茶)者,死亡率低57%;超过200毫克者,死亡率低66%。

研究人员称,上述结果均发生在女性之中,男性却没有明显改变。研究人员解释说,这可能是受两性之间不同的荷尔蒙与非荷尔蒙等因素的影响。早期的研究表明,咖啡和茶所含的矿物质、植物素、抗氧化剂,可以改善人体胰岛素的敏感性,有益于糖尿病患者的健康。

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