幸好,我们还有毛豆。

文章来源:健康时报 2018-06-21 10:32

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大豆家的青豆比较不常见,而我们平时说的「青豆」其实是豌豆,它的外壳滑溜溜的,和大豆家族的成员们关系就比较远了。

豌豆长这样

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鲜豌豆中富含淀粉,可以做成豌豆黄,豌豆粉之类的主食点心,更适合当「饭」吃。

毛豆:当仁不让的宵夜头牌

自打进入夏天,毛豆就独得圣宠,长期霸占了宵夜头牌的位置。它的优秀实力真的不要太明显啊!

1. 脂肪少,能量低

烧烤撸串,鸭脖辣条,吃的时候嘴巴是过瘾了,但过后难免觉得油腻,还要担心能量太高徒增肥肉的问题,实在是心累。

要是啃黄瓜、吃水果吧,味道太寡淡,怎么能跟上世界杯这么嗨的节奏呢。

幸好,我们还有毛豆。


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