饮食五忌让你远离胃病困扰

文章来源:健康时报 2019-11-03 20:45

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患了胃病很痛苦,我国溃疡发病率约10%,胃炎发病率高达60%,且有40%病情严重。尤其是现在的年轻人,毫无规律的餐饮习惯、过度的缩食、毫无节制的暴饮暴食,到最后严重的胃痛时不时就折磨着自己,首先是正常的消化吸收功能被打乱,会影响身体各个组织器官的正常能量供应,其次,胃病伴有胃痛、胃胀等症状,会影响正常的工作生活,严重时有转化成胃癌的可能。

1. 忌饮食不洁

不洁的食物,是感染溃疡的原因之一。幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70~90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染。

2. 忌饥饱不均

饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又会损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

3. 忌狼吞虎咽

食物进入胃内,经研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能排入肠内。如果狼吞虎咽,食物咀嚼不细,就会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃粘膜损伤。另外,细嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和胆汁分泌减少,有利于保护胃。

4. 忌酗酒抽烟无度

如果已有消化系统疾病,应立即戒掉烟酒。吸烟可使胃部血管收缩,减少胃部血液供应,同时抑制胃黏液的分泌,加重胃黏膜损害。过量饮酒则会直接破坏胃黏膜屏障,引起胃黏膜充血、水肿、糜烂甚至出血。酒精还会引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。

5. 忌滥用损伤胃肠的药物

容易损伤胃粘膜的药物主要有三类:一是乙酰水杨酸类,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。它们会破坏胃黏膜屏障或刺激胃酸、胃蛋白酶的分泌减弱胃黏膜的保护作用,均能导致胃病。

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