文章来源:健康时报 2020-11-09 14:58
有的脾虚，是吃出来的
有的脾虚，是熬夜熬出来的
有的脾虚，是操心累出来的
有的脾虚，是手术、生孩子损伤的
而脾作为身体的中央发动机，一旦虚了，就是全身都虚了。
这时候，即使吃再多调补的食物，胃也没有足够的能量去消化。人只会脸色越吃越差、肚子越吃越大、越吃越虚……
调理脾和胃最大的不同就在于：胃需要养，要做减法。脾需要健，要做加法。
减法，减的是胃的工作负担。这是因为，胃的工作是在消耗气血。
所以，胃的损伤，从来都没办法靠药物、食物修补好。因为它们都是在强迫胃不停的工作，反而加重胃的损耗。
在我的身边，从来没有人吃胃药把胃越吃越好的。一不吃药，就难受。
无论是消积食，还是暖胃寒、清胃火……都是为了给胃保护，让它能更好地休息，有时间完成自我修复。
加法，加的是脾的动力。因为只要我们醒着，脾就在高强度地工作。
脾就像身体里的“发动机”，要一刻不停地运化气血，排出水湿。
而一旦脾累了，水湿就都堵在身体里，气血也运不出去……各种各样“脾虚”的情况就找上门了：
第一阶段：容易疲劳，经常觉得累
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第二阶段：吃什么，不消化什么。吃完饭后打嗝，肚子胀的难受
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第三阶段：不停拉肚子，反复耗气，对脾循环伤害
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第四阶段：气血枯萎，脏腑下垂，人脸色又黄又老
所以这个时候，我们要做的，就是在脾高速运转的过程中，不断的给它补充动力，协助它运化，这样，脾胃才能一直保持活力满满的状态滋养身体。
而想要更好的协助它，我推荐大家从“内援+外援”两个方向做起。
一方面可以从身体内部唤醒脾本身的“潜能”，另一方面也可以在脾感觉疲劳的时候，从外部给到它足够的支援。
对于“内援”，在深秋到初冬这段时间，我最推荐大家吃的，就是山药。
因为在不同的季节，补脾的方式是不同的。
春夏的时候，阳气生发，体内的阳气是往外耗散的，人更容易脾阳虚。
所以春夏的时候，我会经常推荐大家艾灸、吃温暖的食物，都是为了补脾阳而做准备。
而到了秋冬的时候，阳气开始向内收敛，脾胃接收到这股能量，会变得更容易脾阴虚。所以人会感觉心烦，睡不好，嗓子疼，嘴巴也苦苦的…
而山药入脾，是秋冬补脾阴最好的食物。
山药被称“土地精”，种山药的地方，往往种完就会休地很长时间，因为它很擅长吸收土地周围的营养、水分。
仔细看就知道，山药都是粘粘的，包含的水分特别多，这一身的滋润之力，就特别能补脾阴。所以吃山药，就是把土地里的精华、水分，直接补养到了脾里。
而且山药还可以润肺。脾阴虚久了，人也会干咳，山药可以脾肺同补，让我们在秋冬保持滋润。
因为山药有很强的补阴的功效，担心补出湿气的朋友，可以搭配薏仁一起吃。
我会比较推荐近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中记载的一道方子“珠玉二宝粥”，这碗粥是我很喜欢的一道粥品，用到的主要食材就是山药和薏米，很适合在这时候吃，温润好吸收。
而之所以会用薏仁搭配山药也是有理由的，它们能够完成一补一泄的功能。
张锡纯是这样说的：“单用山药，久则失于粘腻；单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用，乃可久服无弊”。什么意思呢？
张锡纯指出，山药滋腻，吃多了很容易把身体的通道堵住。所以，会加一些薏仁，因为薏米有泻湿的作用，在补的同时帮身体疏通、清热。
而薏米性甘淡且凉，有祛湿的功效，但如果单纯只吃薏仁，正气不足的朋友很容易因为它泄的功能损伤身体。
这时候山药又起作用了，它能够帮忙滋补脾胃，不至于泄的太过。
除此之外，原方中还会加一点润肺止咳的柿霜饼，但它是佐食，如果你本身没有咳嗽的情况的话，没有必要加。
不过我们可以往粥内放一点糯米，它是米类食物里最滋补的，可以补血、补虚、补脾肺。
它与粳米不一样的是，糯米温性，能够暖脾胃，所以这个粥脾胃虚寒的人也可以吃一些。具体的做法也为大家准备好了：
食材：生山药 100g / 生薏仁 100g / 糯米 50g
做法：1、生薏仁、糯米需要提前用冷水浸泡2小时，捞出以后沥干水分。
2、将生山药洗净去皮，切成丁备用。
3、取锅放入冷水，加入生薏米、糯米，用大火烧开后转小火。
4、待粥快煮好时，放入山药丁，再煮15分钟左右即可。
这道粥不用煮太稀，让胃更能好好消化、吸收，也没有那么容易饿。煮好之后，尝起来有股淡淡温润和回香。
我喜欢当早饭吃，一个上午都肚子很舒服，没有胀气，人也精神饱满~
经常运动的人，往往活力更饱满。这是因为身体锻炼的时候，脾也在不断地“运动”，给全身供应气血。
但这个锻炼不能太过度，否则会导致脾胃劳累过头，反而被损伤。
所以，我会比较推荐大家打八段锦，对于我们身体来说，它是最适中的运动。
与那些做完之后大汗淋漓的运动不同，八段锦只是微微的提振身体内的阳气，帮助我们打起精神。
所以我每次打完，身上都只会出一身毛毛汗，人也不会觉得特别累、困，反而感觉很清爽，头脑也会变得特别清醒。
而且，它是特别适合秋天的运动。
