健康,从吃好早餐开始

文章来源:健康时报 2020-11-25 16:32

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俗话说“一年之计在于春,一年之计在于晨”早餐是三餐中最重要的一餐,为我们一天活动所需的能量与营养打下坚实的基础。

健康,从吃好早餐开始

 

但是为了上班上课不迟到,多睡二十分钟,很多人就不吃早餐了。但是,长期这样下来我们身体会出现很多问题呀!

一、大脑活动迟钝

早餐距离前一晚餐的时间最长,一般在12个小时以上,体内贮存的糖原已经消耗殆尽,若不及时补充,会出现血糖过低的现象。血糖浓度低于正常值会使大脑的兴奋性降低,我们就会感到倦怠,疲劳、注意力不集中,导致我们学习效率降低,有的甚至会低血糖,晕眩。

二、缺乏营养

早餐总能量占全天总能量的30%,根据中国居民膳食指南推荐我们每天摄入12种以上的食物,但是长期不吃早餐,很容易造成我们营养素摄入不足。

三、消化系统疾病、抵抗力降低

现在很多人的胃病都与不吃早餐有关,长期不吃早饭的人会影响胃酸分泌,减弱消化系统功能,诱发胃炎等消化系统疾病,而消化系统疾病会引起营养不良,这样我们的免疫力会降低,机体的抵抗能力就会大大下降。

健康,从吃好早餐开始

 

四、肥胖

不吃早餐很容易会在午饭之前出现强烈的饥饿感,导致中午吃的很多,过多的能量无法在短时间内消耗,就会变成脂肪,长期这样就会导致肥胖。

但是很多不健康的早餐是不推荐食用的,首先速食早餐,比如汉堡等快餐,快餐一般热量非常高,营养素不足:第二,传统早餐,比如油条、煎饼果子、这种早餐一般油脂也明显超标,难以消化。另外很多上班族时间非常紧张,早餐往往都在路上解决,其实边走边吃很不利于消化和吸收的。

健康,从吃好早餐开始

 

早餐是能量的的加油站,这么重要的早餐,请不要忽视它了,科学的早餐应以低脂低糖为主,选择纤维质高、少油清淡的食物,如谷物、面食、粥、牛奶等,不宜吃煎炸、油腻、干硬以及刺激性大的食物,以免给身体带来负担。早餐一定要吃得营养清爽,想要元气满满的一天,吃早餐一定要上心!

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