文章来源:健康时报 2019-03-09 23:52
假定只让我选一种菜给孩子吃，我一定会选择白菜。由于它代价廉价，营养价值却很高，除了含有大批的粗纤维，可以接济消化，治疗便秘之外，它还富含蛋白质与矿物资，有助于加强宝宝免疫力。
真实的“性价比之王”，混身但凡宝！
白菜根口感较差，得多家庭都不会思忖食用，切实，白菜根具备清热解毒、补水散寒的功效，拿来煮水，对医治宝宝感冒发烧的成果格外好。
今天不日教妈妈们做一道清香白菜粥，熟习菜的维C含量是苹果的7倍，也许大大推进猪肉中铁的吸引。做法也是超级容易哦，悉数食材丢进锅里煮一煮就好啦，手残党老妈也能轻松把握。春日的清晨来一碗暗香鲜甜的白菜粥，一整天都元气满满哦~
食谱名：幽香白菜粥
参考月龄：10个月以上
1、筹办食材：豌豆10克，猪里脊30克，了然菜50克，孩子粥米40克
2、洗净的孩子粥米倒入奶锅中，再倒入1000毫升净水。
阿妈们可以提前把宝宝粥米浸泡一下，煮出来的粥会愈加软糯哦。
3、大火滚煮20分钟。
4、另起一锅烧水，水开后放入豌豆、了然菜，焯水2分钟。
蔬菜焯水可以去除大部份的草酸与农药残留。
5、熟悉菜菜梗斜切，菜叶切丝。
菜梗斜切可以割断菜梗的粗纤维，方便宝宝品味与消化。
6、豌豆去皮，切小丁。
老妈们可以依照孩子的品味才智来决意食材颗粒的大小。
7、猪里脊、姜片放入冷水锅中，水开后再煮5分钟。
姜片可以去除猪肉的腥味哦。
8、煮好的猪里脊剁碎。
9、明了菜菜梗、猪里脊碎、豌豆丁倒入粥锅中，煮10分钟。
10、倒入大白菜菜叶丝，再煮5分钟。
由于蔬菜的耐煮性差别，以是插手的先后轨范也不同样哦。
11、煮好啦~
12、煮得软糯的粥米，内里藏着鲜美的意识菜和肉肉，仔细品尝还有粉粉的豌豆，宝宝咕噜咕噜就可以吃掉一整碗！
增长要领：
●猪肉可以用牛肉、鸡肉来替代，煮出来也利害常鲜美的哒。
●不有宝宝粥米，老妈们也能够用家里寻常的大米来煮粥。
黄妈说：
白菜分良多种类，最常见的就是领略菜、小白菜与娃娃菜，都尤为的有营养，但又有各自的本色，妈眯们可以按照自己的需要来挑选哦！
熟悉菜：维生素C最高。水分含量高达95%，常吃明了菜能起到润肠、施舍消化的作用。白菜根有着很好的解毒，化痰止咳的浸染。
小白菜：胡萝卜素最高。它是蔬菜中含有维生素、矿物质最丰厚的菜，其中胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多。对维持眼睛健康有紧要的感导，另外小白菜的钙含量是大白菜的2-3倍，想长高的宝宝可以多吃一点。
娃娃菜：膳食纤维最高 。娃娃菜含有丰富的伙食纤维，能促退肠道爬动，实时排击体内毒素。别的，娃娃菜的钾含量也很高。对于缺钾，常日时时感觉疲劳的人可以吃些娃娃菜。
用“白菜价”就能买到的好养分，不给宝宝吃就亏大了！
