文章来源:健康时报 2023-10-09 12:18
红萝卜玉米排骨汤。主料：排骨500克，胡萝卜一根，玉米两根，老姜一块，盐、料酒、味精各适量。做法：将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。在锅内加入适量清水，里面放些许料酒及姜。水开后将排骨烫一烫，捞出之后用清水冲洗干净。将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒，放进汤锅中，加足够的清水。中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。
眉豆陈皮鲤鱼汤。主料：鲤鱼300克，白眉豆100克，陈皮10克，生姜少许，油盐适量。做法：将白眉豆和陈皮(去白)、生姜分别洗净备用;鲤鱼去掉腮和内脏后洗净，然后放进油锅中略煎，直到显得稍黄即可，备用;将白眉豆、陈皮和生姜放进砂锅内，加清水用武火煮沸后，把鲤鱼放进去一起煮，直到眉豆烂熟即可加调味料，随后饮用。
淮山党参红枣泥鳅汤。主料：泥鳅250克，黄芪15克，泥鳅15克，淮山30克，红枣15克，生姜3片，油盐适量，料酒适量。做法：首先将泥鳅的头去掉，然后洗净备用;黄芪、党参、红枣分别洗净，装入布袋子中，扎紧袋口，与泥鳅、生姜一起放进砂锅中，加清水，用大火煮沸后，改用文火煮1个小时，然后捞出药袋，调味后即可饮用。
专家指出，产妇适量吃一些水果是非常好的，它不仅能提供各类维生素和矿物质，还能提高产妇消化吸收能力，这样母乳的质量也就有了提升，宝宝也能得到更加均衡的营养。不过前提条件是新妈妈必须吃对水果，那么产妇应吃哪些水果呢?
香蕉：香蕉最突出的特点就是润肠通便，产妇在坐月子期间缺乏运动，所以肠胃蠕动很差，经常有便秘问题，而香蕉就可以很好的缓解这种情况。此外香蕉中含铁量也很高，对于产后补血非常有益，而且这些铁质还能通过乳汁输送给婴儿，对于婴儿贫血有着不错的预防作用。
橘子：橘子中有着非常丰富的维生素C和钙质，维生素C可以有效预防产后的出血，钙质可以增加母乳中的钙含量，有助于宝宝骨骼和牙齿的发育。当乳腺管不通畅的时候，会出现奶水减少、急性乳腺炎的情况。此时可以也吃一些橘子，因为橘核以及橘络(橘子上的白丝)是可以通乳的。
山楂：新妈妈可以适量吃点山楂，因为该食物具有数量可观的矿物质和维生素，对新妈妈的身体非常有益。而且它有着不错的开胃功效，对于产妇生产之后的食欲不振有着很好的改善效果。此外山楂还能起到活血散瘀的效用，对于排出子宫中的淤血有着不小的促进作用。
忌腌制的食品。正常的成人一天只需要4.5到9克的食盐，新妈妈们也是如此。平常口味就偏重新妈妈，此时要注意控制食盐的摄取，因为食盐吃太多会肾的压力会很大，而腌制的肉类含盐量极大，所以新妈妈们最好不要吃腌制的食物。
忌油炸类的食品。油炸类的食品虽然好吃，但是这种烹饪方法会破坏掉食物很多营养物质。此外油炸类的食物过于油腻难以消化，这会加重肠胃的负担，导致孕妇营养无法吸收，对于哺乳和产后恢复都是非常不利。
忌冰镇的水果。炎炎夏日酷热难耐，所以有些新妈妈喜欢吃一些冰镇的水果来消暑，但是这是非常错误的行为。因为夏天的水果大多本身性寒凉(比如西瓜、梨、芒果等等)，冰镇完食用容易刺激肠胃致使消化不良，引起宝宝腹泻，所以新妈妈就不要吃冰镇过的水果。此外寒凉性的水果也要适量，不可吃太多。
忌食辛辣等刺激性食物，如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。该类食物可影响产妇胃肠功能，引发产妇内热，口舌生疮，并可造成大便秘结或痔疮发作。
误区一：多吃老母鸡补身子。不少老人会炖老母鸡汤给刚生产的产妇喝，但是要知道产后尤其是剖腹产后，新妈妈的肠胃功能还很差，而老母鸡过于油腻，所以不适合产后立即食用。此时最好吃一些半流质的食物，比如小米粥就是很不错的选择。
误区二：为了早产奶，分娩完立马喝汤。产妇刚分娩完，乳腺管还没有通畅，如果刚分娩立马喝汤催奶，产出来的奶就会堵在其中，这会导致新妈妈身体不适，严重的还会出现发烧的情况。此时应让宝宝吮吸乳头，通过这种方法可以刺激乳腺管尽早畅通。
误区三：产后多吃桂圆红枣补血。其实桂圆、红枣还有红豆，它们都是活血的食材，而不是补血的，多吃它们反倒会增加出血量的。此外这类食物糖分含量很高，吃多了极易出现蛀牙问题。建议产后2周或者待恶露干净后再吃，而且要适量食用。
误区四：月子里不能吃水果。水果中的营养是比较全面的，除了产后3-4天，不能吃寒性水果(比如西瓜、梨子)，之后的日子里，最好保证每天2-3个水果。有的新妈妈会把水果加热后再吃，这是很错误的做法，加热会致使水中的维生素等营养元素会大量流失。
误区五：火腿有利于长伤口。火腿作为一种腌制品,含有大量的亚硝酸盐。如果产妇吃太多火腿，会导致乳汁中也会含有亚硝酸盐，这对于宝宝的健康非常不利，所以火腿不适合产妇食用。
