补钙营养套餐

文章来源:健康时报 2019-02-03 11:01

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 春天的鲜鱼活虾,富含钙质及人体必须的氨基酸,对孩子的成长发育、强筋壮骨都有定然接济。倡议孩子在春天可多食用一些鱼虾类食物,一把手增补钙质,健壮筋骨。除了鱼虾,牛奶也也许成为宝宝抱负的钙源。纯鲜牛奶与全脂奶含钙丰硕,乳脂富余,吸收率高,是孩子填补钙质的理想食品。

  在保障钙质摄入的同时,维生素C的补充也尤为紧要,它能促成营养素的吸引。在午饭与晚饭后1~2小时,决议甜橙、柑橘、猕猴桃等富含维生素C的瓜果,不利于孩子伙食中铁、锌、钙等的吸收。

  给妈妈们引见一套恰当补钙的孩子营养套餐

  补钙套餐形式:主食+荤菜+素菜+汤羹+点心

  主食:白米烂饭

  荤菜:奶香鱼条

  质料:净鱼肉350克、蛋清1个。

  调料:盐、葱姜水、鸡精、精制油、白糖、牛奶、黄酒、淀粉适量。

  打造门径:

  (1)将鱼肉斩成鱼茸,问鼎盐、葱姜水、蛋清、淀粉拌匀后放入盘中,上笼蒸熟后存入,冷却后改刀成条。

  (2)在炒锅中插足多量油,放入大量水,加盐、白糖、牛奶烧开后放入鱼条,水淀粉勾芡,淋上少许麻油即可。

  特点:光彩洁白,奶香味浓。

  养分价钱:鱼肉蛋白质、钙质丰富。牛奶富含钙质,容易消化排汇,营养丰富。

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