文章来源:健康时报 2023-03-09 20:57
茶，与可可、咖啡并称“世界三大无酒精饮料”。作为中国传统饮品，茶在中国人心中具有不可替代的地位。
然而，随着对茶研究的深入，一些“茶叶中有致癌物质”“喝茶会致癌”的说法开始流传，导致很多爱茶人士有了顾虑，不知道这手中的茶到底还喝不喝。
那么，喝茶真的会增加致癌风险吗？喝茶和喝水，哪个对身体更好？今天叔就来给大家具体讲讲。
北京大学公共卫生学院的李立明教授团队，曾在《欧洲流行病学杂志》发表一项相关研究。
该研究对45万多名30岁~79岁中国成年人进行了平均10.1年的随访调查，并对参与者的日常饮茶量及随访期间癌症发生的例数进行统计整理，最终分析数据发现：
与每星期喝茶＜1次的人相比，每天喝茶＞4克的人，整体癌症风险增加26%，肺癌风险增加62%，胃癌风险增加29%。
