坐月子喝米酒水有好处 滋补美颜营养多

文章来源:健康时报 2023-08-19 11:05

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坐月子米酒可以喝。大部分发酵食品拥有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和酶类,但因为这种食品会带来胀气的感觉,所以“坐月子”一般是不建议吃的,容易造成腹胀。但有一种传统的天然发酵食品却是对产妇有很好的滋补作用,那就是米酒,它又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟,是我国民间的一种传统发酵食品,是深得老百姓喜爱的一种营养保健食品,在华南地区就有拿甜米酒煮蛋或炖鸡给产妇补身的做法。
  这米酒的确是个好东西,是用大米或玉米,以天然微生物纯酒曲发酵而成,除了有40%以上的能为我们提供能源,维持血糖稳定的葡萄糖,更有丰富的维生素、氨基酸等营养成分,能活气养血、活络通经、补血生血以及润肺,而且营养成为更能为人体吸收。
  《本草纲目》称赞米酒能够“滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血”。可见,米酒的滋补养颜之功效却有其事。科学研究证明,米酒中富含的营养元素将会让“坐月子”更加健康、更加快乐,而且,米酒在蒸煮过程中将酒精完全挥发,只留下营养物质,还有酵素,能预防产后忧郁。

二、坐月子该怎么吃

 

  1、水分要足。
  在新妈咪坐月子期间的饮食,各种食物的水分可以多一点,如多喝汤、牛奶、粥等。奶水奶水嘛,没有水肯定也不下奶的。
  2、量少质精。
  月子餐主要还是要荤素搭配,量少质精,菜量和饭量不需要太大,但要精选食材,品种尽量丰富多样。
  3、不宜煎炸。
  为了让新妈咪更好地消化吸收食物,产妇的饭菜要煮得软一点,在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮,尽量减少营养素的损失,不宜采用煎、炸的方法。
  4、热补为主。
  在南方很多地方,坐月子都坚持了中医产后“热补”的原则,以麻油、老姜、米酒水做料理,如广州人常吃猪脚姜,客家人多吃娘酒鸡。
  5、清淡少盐。
  新妈咪的月子餐应做到口味清淡,在烹调时尽量少放盐和酱油等,同时不可做得过分油腻,以免加重新妈咪肠胃的负担。

三、为什么会患月子病

 

  月子病一般是由于在分娩后的内分泌发生率变化,全身肌肉、肌腱的弹性和力量下降,关节囊和关节附近的韧带张力减弱,使关节变得松弛,在这种情况下,如果产妇过早过多地从事家务劳动或过多地抱小孩,会加重关节、肌腱和韧带的负担,容易使手腕、手指关节等部位发生劳损性疼痛。
  1、感受风寒
  产妇因分娩而虚弱的身体受到风寒,寒气从下腹部开始扩散至全身。孕妇分娩过程中,消耗大量体力,产道出血,肌表、筋骨开放,造成体内血脉、经络虚弱,分娩后如果保健不到位,外邪则乘虚侵入肌肉、关节等处,随着产后恢复,肌表、筋骨关闭,将风湿寒邪包裹于体内,产后风湿病遂告形成。
  2、关节过度活动
  分娩前产妇尽管没有过度活动关节,但产后,如关节内滑膜囊的滑液蜂蜜不良,稍微劳累就会出现手腕发麻之类的症状。这是由于产后血液损失过多,或者营养不足、血液循环不畅引起的。
  “产后风”,也就是月子病多在产后几天或几周出现症状,但也可在体内潜伏几年、十几年,甚至几十年,随着体质的减弱而发病。

四、月子病预防方法

 

  1、小心寒气
  产妇在产褥期要避免受寒,不能吹冷风或是喝凉水,饮食方面也不能吃量或刺激性的食物。产妇平时要特别注意避免身体劳累或精神刺激。正常分娩的产妇,剖腹产、自然流产后的产妇,都有患月子病的可能,因此一定要注意。
  2、不要过度活动关节
  分娩前一点小小的刺激在分娩后都会出现小问题,产后2-3周绝对不能过度活动关节。
  3、服用产后补药
  中药中的产后补药对补充产妇气血、帮助产妇产后快速恢复、预防产后病效果显著,但必须在恶露排净后服用,坚持宁迟勿早的观念。因为在恶露全部排出之前,服用补药反而会诱发产后风,可以煎服具有补充体力之功效的人参、黄芪、当归、熟地黄之类的药材。
  4、食用适当的补养食品
  预防产后风的食品有鲤鱼、猪蹄、南瓜等。但补养食品不能一次服用太多或者只吃一种。
  产妇只要做好月子期间的保健工作,完全可以不受月子病之害。
  (1)产妇居住的房间要向阳、通风、干燥,保持空气新鲜,避开潮湿、阴冷的环境。
  (2)月子期间要做好保暖工作,尤其是要防止出汗后受风或着凉。
  (3)洗漱宜用温水,远离冷水。
  (4)注意休息,切忌过劳。保持心平气和,情绪稳定。
  (5)坚持正确的坐、立、站、走、睡眠姿势。

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