煎炸食品会诱发心血管疾病

文章来源:健康时报 2019-02-22 11:47

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美国艾奥瓦大学一个钻研小组发明,煎炸食品会对心脏孕育发生不良影响,容易诱发心血管疾病。

研讨对象收罗十余万名50岁~79岁的女性。研讨小组在18年里一直追踪受试者的饮食与安康情况。那些往往食用煎炸食物的人,早亡风险提高了8%。即便每天只吃一份炸鸡,也会使早亡风险增长13%;食用炸鱼与炸海鲜会让早亡风险增多7%。

呈文还指出,那些有早亡风险的人往往很少熬炼身体,大多吸烟或饮酒,也不存眷饮食风致。

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