适合孕妇的水果食谱

文章来源:健康时报 2019-08-28 12:58

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瓜果小圆子

质料:糯米粉,各类水果,藕粉一包。

做法:

1、糯米粉加过量热水揉合成柔软面团,搓成小圆子(或者包入馅料做成汤圆)。

2、各种瓜果洗净去蒂去皮切小丁。藕粉用凉水调开成藕粉水备用。

3、锅中放水煮开,放入小圆子用勺子顺一偏向推开,防范粘锅。煮至浮起便是熟了。加两勺白糖化开。

4、让锅中保持滚开外形,把藕粉水呈细线型倒入锅中,边倒边搅拌,至悉数倒完,推匀关火。

5、稍稍放凉,装入碗中,撒上各色瓜果丁拌匀便可食用。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。

瓜果羹

原料:苹果,梨,橙子,木瓜,猕猴桃,香蕉,桂圆,葡萄干,冰糖,藕粉1小袋(30克)。

做法:

1、生果洗净,去皮,切成2CM大小的块状小丁,藕粉插足一汤勺凉白开水,浓缩开。

2、锅中水烧热后,退出过多冰糖融化,先倒入耐煮的生果,等水再次沸腾后,把糊状的藕粉倒入锅中,边煮边搅拌,至藕粉变色(约1分钟),倒入所有的生果丁,关火,撒上葡萄干即可。

瓜果塔

资料:奶油61克,糖粉31克,盐1克,鸡蛋20克,高粉78克,低粉20克,奶粉2克,泡打粉0.3克,种种瓜果。

做法:

1、将糖粉倒入黄油中,打发至发白。

2、分3次插足蛋液进行搅拌平匀。

3、筛入粉类,揉成团,放入冰箱冷藏20分钟。

4、取局部面团,放入模具中,均匀的压开来。

5、放入180度的烤箱烘烤15分钟。冷却后,挤入鲜奶油。

6、把瓜果切成丁放在下面就可。

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