喝豆浆有什么样的好处

文章来源:健康时报 2023-09-20 07:39

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1、早上喝豆浆切忌空腹

  豆浆是一种蛋白质含量比较丰富的饮料,但却只有在摄入足量淀粉食品后才能不被作为热量来消耗,而去真正发挥构造新的组织,修补旧组织的作用。如果空腹喝豆浆的话,它就只能代替淀粉作为热量消耗掉,这样不仅会使蛋白质浪费,还使得体内营养失去平衡,从而加重消化系统与泌尿系统的负担。所以说每天早上喝豆浆前最好先吃一些面包、馒头、包子等淀粉类食物垫一下肚子。

  2、午间喝豆浆也最好不要空腹

  其实除了在早上,中午喝点豆浆也是很不错的,一般最好在中午11点至12点之间喝。因为此时间段是午餐前的时间,在饭前喝一杯豆浆,不仅可以让豆浆中的营养被人体充分吸收,还可以有效的降低食欲,这非常有助于减肥,也能起到间接性节食的作用。

  3、晚上或睡前不建议喝豆浆

  喝豆浆的最佳时间是早上6、7点,中午也可以喝豆浆,但晚上建议不要喝豆浆。虽说一般情况下晚上喝豆浆是不会长胖的,只要不是特别过量就好,一次性的茶杯饮用一杯就够了。

二、常喝豆浆对胃有好处吗

 

  胃不好可以喝豆浆吗?胃不好的人少喝豆浆,具体的介绍如下:

  因为豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。而豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

  另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

  胃病患者不宜喝豆浆更不宜加红糖,红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,会生成对人体有害的变性沉淀物。建议胃病患者不要喝豆浆。因为豆浆在胃里容易让胃分泌出更多的胃酸,特别对慢性胃炎患者在胃酸的刺激下就会加重病情,因此慢性胃炎患者和急性胃炎患者建议不宜吃豆制品。

  胃不好怎么养胃?

  1、每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少量多餐,每天5~7餐。

  2、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品,主食以面食为主。

  3、可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

  4、进食时应心情舒畅,细嚼慢咽,以利于消化;根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。

  5、选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激,同时补充足够热能、蛋白质和维生素。

三、7种豆浆减肥法

 

  1.黑豆浆减肥法

  在1杯豆浆里加入市场销售的黑豆粉与黑芝麻粉各1匙,搅匀即可。

  提醒:饮食中的豆类比例不能超过百分之二十五,若喝豆浆果汁断食,最好以三天为限,不能长期进行,而患有肾脏问题、痛风或易胀气者,也都不适合用此方式减肥。

  2.豆奶减肥法

  早餐:1瓶豆奶或冲1包无糖豆奶+1个水果

  午餐:1小碗米饭+1份鱼肉+1瓶豆奶

  晚餐:1份蔬菜+1瓶豆奶+1个水果

  此方法坚持10天,体重自然减轻好几斤。注意:每天除了喝豆浆以外,白开水照常要喝。

  3.豆浆+黄瓜减肥法

  目前,韩国学生妹常采用的豆浆+黄瓜减肥法,效果也不错,但稍徽要委屈一下自己,因为,每天早晚餐都以1碗豆浆和几根黄瓜为主食,午餐按照自己的习惯不变,但切忌油腻的食物,还必须要坚持1周以上哦!

  4.醋豆减肥法

  日本医学专家研究证实,醋豆里的皂素,能排除粘附在人体血管上的一种脂肪,并能减少血液中的胆固醇含量,有助于减肥。

  醋豆的制法是:将黄豆洗净,沥干水,炒25分钟左右(注意别炒焦),待冷却后,装瓶,倒入食醋浸泡,加盖封好,一周后即可食用。每天早晚各吃10-20粒醋豆,坚持一段时间后,你会发现自己瘦了。

  5.橘柚豆浆减肥法

  把柚子或者橘子的外皮去掉(外皮比较苦,所以最好去净),和泡好的豆子放到一起,按一下果蔬豆浆,诱人的橘柚豆浆就做好了。柚子去火,橘子含有大量的维C,好处不言而喻了吧。

  6.纤体豆浆

  豆浆当然可以纤体,但是这几样材料一定要收集全,那就是荷叶、桂花、绿茶、茉莉这几样都有瘦身美体的效果,特别是桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,简直是极品,而且味道很好,清香扑鼻。

  7.红薯豆奶

  红薯含有很高的营养价值,被认为是最营养均匀的养生保健食品。而且红薯还是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,所含的膳食纤维很好的治疗便秘的功效,富含纤维素和果胶还能够阻止糖分转化为脂肪。

  做法:1、把红薯洗净削皮,然后放在锅里蒸熟。

  2、把红薯切成小块,加入豆浆,就成地瓜豆奶喽!

四、盘点喝豆浆的好处

 

  1、调节女性内分泌

  豆浆中含有一种特殊的植物雌激素,这种激素可起到调节女性内分泌的作用,尤其是中老年女性多喝豆浆,可帮助调节体内激素,延缓衰老,推迟更年期的到来。豆浆对调节女性贫血也有着很大的功效,其调节作用比牛奶还要强。

  2、美容功效

  女性常喝豆浆,可以起到护肤养颜的作用,多喝豆浆可以美白肌肤,淡化暗疮。女性的肌肤衰老和雌激素减少有很大关系,豆浆中的大豆异黄酮、卵磷脂等,是非常好的天然雌激素补充剂,可以延缓肌肤的老化,增强肌肤弹性。

  3、防癌作用

  豆浆中的硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、尤其是对女性的乳腺癌、子宫癌等效果显著。

  4、预防心脑血管疾病

  豆浆中的豆固醇、钾、镁等能强健心肌血管,为其提供营养,降低胆固醇含量,促进血流循环,从而起到防止心脏病的作用。这几种元素也可以起到抗盐钠的作用,控制体内钠的含量可以防治高血压症。

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