胃酸过少应该吃什么

文章来源:健康时报 2023-09-20 07:41

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1、少吃盐

  可能很多人都没想到盐与胃酸过多会有联系,感觉这二者没有什么关联。其实有一项研究发现,盐吃的太多也会刺激我们的肠胃,也是造成胃酸过多的一个重要原因。盐在生活中都被看成调味料,同时还能为人体提供一些营养物质——氯、钠,氯和钠能够调节渗透压的作用、维持人体酸碱平衡,而氯也是合成胃酸的主要原料之一,所以,当我们食盐吃太多、盐摄入太多的时候,也会导致胃液分泌过多,出现胃酸现象,因此,容易胃酸的人日常要少吃盐。

  2、不吃酸性食物

  这个道理很好理解,胃酸过多的人都知道反胃上来的液体是很酸的,想要缓解胃酸当然不能再吃酸的东西。酸性食物大部分通过食用都可以品尝出来,一般味道酸的就是酸性食物,比如橘子、橙子、醋、苹果等。

  3、禁喝浓茶

  中国人很喜欢喝茶,饭后、闲暇时都要泡上一杯,但是,胃酸的人最好不要喝茶,特别是浓茶。喝茶后茶对胃黏膜有影响,它会让我们的胃酸分泌变多,特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,喝茶无疑会加重胃酸症状,导致胃痛,如果在吃药后喝茶,会让药效降低。

  4、不要吃排气食物

  如果你胃酸过多,再吃排气食物的话,破裂的胃黏膜遇到这些食物就会出现胃穿孔现象,是很严重的。日常生活常见的排气食物有柑橘、马铃薯、玉米、番薯、洋葱、豆类食物等。

  5、不要吃生冷食物

  无论你是否有胃病,生冷的食物对胃部都是有刺激性的,每位医生都会告诉胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一样,胃酸过多的患者要多吃温和的食物,少吃雪糕、冰淇淋、生鱼等食物。

二、胃酸少怎么科学饮食

 

  一、日常的饮食也要注意,以易消化的食物为主,避免刺激性物质,吃七分饱,维持规律、正常的饮食习惯。溃疡虽然容易治疗,但是出容易复发。除饮食要注意外,烟、酒,都要限制,保持充足的睡眠、适度的运动及消除过度的紧张,是基本有效的方法。

  二、含丰富的维生素C,可强化胃壁的马铃薯 马铃薯含丰富的维生素C、钾、钙均衡的矿物质,而且有淀粉,即使加热,维生素C也不易被破坏,方便摄取。

  三、南瓜有助于健胃整肠 南瓜有丰富的维生素C及胡萝卜素(即维生素A),其果实、花、种子、叶子都有药效,淀粉多,煮食后仍含丰富的维生素C。要想充分发挥药效,用蒸的方法较理想。胃隐隐抽痛进,可煮南瓜浓汤,有助消化。南瓜花可煮汤,有降热、止下痢的效果。

  四、可促使胃壁粘膜再生的高丽菜 高丽菜含维生素C及K,可促使胃或十二指肠的粘膜再生,治疗溃疡。生吃或加热都很可口,平时常食用,可调整体质。不过,煮、炒会破坏维生素C,所以要治疗溃疡,还是以生吃或稍为加热再吃较好。将高丽菜放进果汁机搅拌成汁,再稍微加热,在饭前饮用,大约持续喝10天,效果就会显现。

三、胃酸少怎么办

 

  一、减少酸性食物摄入,适量增加碱性食物。胃酸,顾名思义是胃部酸性强,因此要减少酸性食物的摄入而增加碱性食物来中和。通常碱性的食物有:豆腐、胡萝卜、牛奶、豆类等。

  二、每天喝茶维持酸碱平衡。茶是维持人体酸性和碱性平衡的一个好帮手,有胃酸症状的患者可以通过连续几天喝茶得到有效的改善。

  三、适时饮水稀释胃酸。由胃酸过多而引起的不适可以通过多饮水来稀释。一般情况下,最佳的饮食时间为早晨起床时空腹饮水,以及餐前1小时、餐后饮水可以有效稀释胃酸。

  四、药物辅助应对胃酸。一般情况下,出现胃酸情况可服用马丁啉、健胃消食片等可以得到缓解。但药物的服用应该在医师的指导下进行。

  五、减少刺激性食物的摄入。刺激性强的食物会促进胃部分泌更多的胃酸来分解食物。此外,难消化的食物也应该适当地减少,否则同样也会促进胃酸的分泌。

  六、经常胃酸的人士应该养成按时进食的习惯,以少吃多餐的原则更适宜。此外,还可以在睡前喝一小杯牛奶进行调理。

  七、食物的选择,戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食。戒酸性食物:酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,於饭後摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。戒产气性食物:有些食物容易产气,使患者有饱涨感,应避免摄食,但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。此外,炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物,常会导致患者的不适,应留意选择。

四、胃酸过少的食疗方法

 

  1粳米甜奶

  材料:粳米60克,鲜奶250克,白糖20克。

  做法:用适量清水将粳米煮熟,加入牛奶和白糖。

  功效:有补虚损,益五脏的作用,对胃酸过少和便秘症状有良好的疗效。

  用法用量:每天食用一次,每次吃粥60克。

  养生小语:牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如果没有喝完应该盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。

  2莲子粥

  材料:莲子20克,红枣25克,龙眼肉15克,食米或糯米一把。

  做法:将米和锅洗净,锅烧热后再倒水,水沸后再下米,同时下莲子、红枣、龙眼,等粥快好了再放糖。

  功效:补虚损,易吸收,适用胃酸过少的患者服用。 用法用量:每周二到三次。

  养生小语:莲子粥常用于为身体虚弱的人补充营养,肠胃病患者在拉肚子期间可以当做代用食品。

  3甘蔗马蹄汁

  材料:甘蔗汁1杯,马蹄7个。

  做法:马蹄洗净榨汁,甘蔗汁和马蹄摇匀即可服用。

  功效:具有清热解暑,生津止渴的功效,适用胃酸少,口干舌燥好烦热的患者服用。

  用法用量:每天一次,每次一杯。

  养生小语:甘蔗含丰富的B族维生素和氨基酸,具有滋养、解热、生津等功效。对胃热口苦、肺热咳嗽、应酬频繁、烟酒过多的人,常喝甘蔗汁很有帮助。

  4麦地鲜藕汁

  材料:麦冬10克,生地黄15克.鲜藕200克。

  做法:麦冬和生地黄加水250克,旺火烧开,转用小火慢炖20分钟,滤渣取汁。鲜藕洗净切片加水适量煎汁,大火烧开,小火瞒住半小时即可。将两种汁液混合即可饮用。

  功效:生津,润燥,止渴,止呕,适合于胃酸少和反胃爱吐患者服用。

  养生小语:将鲜藕捣烂取汁饮服,对消除醉酒症状有一定的作用。

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