如何做营养又好吃的玉米红枣糕呢

说到玉米红枣糕，相信有的朋友已经垂涎欲滴了。玉米红枣糕是饭后很好的甜点，将其作为下午茶也不错，不仅口感好还很健康。通常来说，许多朋友都是喜欢跑去外面的餐厅吃玉米红枣糕，或者是去外面的糕点店里买来吃，总觉得那个味道就是不一样，外面做的就是好吃。其实，我们在家中也可以自己动手学着做玉米红枣糕的，掌握些小技巧，你也一样可以做得特别好吃。那么，如何做营养又好吃的玉米红枣糕呢?

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　　一、首先我们要准备好材料，玉米粉、红枣、白糖、热开水适量。用清水把红枣洗干净，然后去核切成小块备用。

　　二、玉米粉放入盆里，将热开水分次加入到玉米粉中，用筷子把玉米粉和热开水充分搅拌均匀，形成面疙瘩。接着用手抓起一把面疙瘩，轻轻搓捻面质细腻就可以了。

　　三、把调好的玉米粉平铺在碗底，然后在玉米粉上均匀地铺上一层红枣，再用手抓适量调好的玉米粉放在红枣上面，接着又是一层红枣，如此反复，一层玉米粉一层红枣直到把材料用完。记得要铺均匀，这样才好吃。

　　四、将弄好的糕放入蒸锅中，营养美味还是蒸的好。冷水上锅，先用大火煮，然后转中火煮25分钟即可。如果你不确定玉米红枣糕是否已经熟了，可以用一根筷子在玉米粉表面扎进去，如果筷子顺利取出，且玉米粉不粘筷子，那就证明玉米红枣糕熟了。然后你就可以切成自己喜欢的小块，美美地享用啦。

　　以上便是关于玉米红枣糕的介绍，看完上面的内容，相信大家对于如何做营养又好吃的玉米红枣糕又有了进一步的了解。喜欢吃玉米红枣糕的朋友不妨自己动手试试看，自己做的玉米红枣糕，不仅干净卫生，还可以根据自己的喜好增减材料，相信会别有一番滋味，吃得也会更加开心。玉米红枣糕简单、美味、健康，如果你已经心动，不妨行动。