文章来源:健康时报 2023-12-19 14:12
高尿酸是由于人体代谢失调所引起的一种症状，主要是因为身体中的嘌呤含量较高，代谢出来的尿酸也会跟着增高，而高尿酸便是导致痛风的主要因素。
大部分人只知道动物内脏与海鲜，都属于嘌呤成分比较高的食物，却不知道某些蔬菜中也含有较高嘌呤，想要远离痛风，饮食方面还得多加注意。
想要远离痛风，需要避免食用以下2种食物。
1、海鲜
很多人都喜欢用海鲜菜做汤，但是尿酸偏高的人群最好不要食用。因为海鲜也属于高嘌呤食材，嘌呤会更加容易被身体吸收。
这主要是因为嘌呤会融于水，做汤时嘌呤的形式发生改变，就会得到分解，从而造成身体中的尿酸浓度增加，引起痛风发作。
2、动物内脏
动物内脏营养成分也比较丰富，普通人适量食用有利于身体健康。但对于尿酸偏高的人来讲还是尽量不吃。
动物内脏嘌呤含量非常高，如果高尿酸患者食用后，就会加重身体中的尿酸含量，从而引发痛风。
要想防止痛风，还需要少喝以下三种“水”
1、不要喝酒
高尿酸人群或者痛风患者，应该做到滴酒不沾。虽然酒精中的嘌呤成分不算太高，但当酒精进入到身体中以后，会大量利用血液里的水分来进行代谢。
这时候血液里尿酸的含量就会增大，导致尿酸在组织里形成结晶，从而令病情加重。因此，尿酸偏高的人群一定不能喝酒。
2、不要喝浓汤
高尿酸人群一定要特别注意，千万不能喝浓汤。因为，通常浓汤熬煮的时间都会比较长，汤里面所含的嘌呤也就比较多。
所以很不适合高尿酸人群和痛风患者饮用。
3、不要喝甜饮料
甜饮料会促进痛风发作，这一结论在多个权威研究中都有得到证实。主要是由于甜饮料中含有过量的果糖成分，研究人员发现果糖可以促进内源性尿酸的产生。
高尿酸人群摄入后，就会增加患上痛风的机率。
