怎么才能做到饱腹而血糖又不升呢?

文章来源:健康时报 2022-01-20 20:35

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  1,主食适当吃些杂粮

  根据现代人的饮食习惯,可能很多人都吃不惯杂粮,每天只吃粳米、白米面等,这类主食一般都经过了精加工,一些关键营养素都流失了,尤其是膳食纤维,所以这类主食的消化吸收速度更快、升糖速度更快。

  糖尿病患者的主食宜采用粗细搭配的方式,即粗粮、细粮以1:3的比例混合,这样便可延缓胃排空,大大增强饱腹感,升糖速度也会下降很多。

  2,多吃低热量、高容积食物

  很多容积较大但热量较低的食物,都比较适合糖尿病患者,尤其是大多数蔬菜(含淀粉的蔬菜除外),由于它们均含有丰富的膳食纤维,能够产生明显的饱腹感,糖友们稍微多吃一点也不会对血糖产生太大影响。

  3,少食多餐

  少食多餐,这是糖尿病患者必须要掌握的一个饮食方法,糖友们可以将每日三餐的食物分成四到五餐来食用,这样可以避免某一餐后的血糖上升过快,还能够明显减轻饥饿感。

  有心一点的糖尿病患者,还可以通过计算来分配每一餐的饮食量,这样更加科学。

  4,多喝点儿水

  除了补充食物之外,三餐之外多喝一点水,也能够延缓饥饿感,最适合糖尿病患者的饮品,包括白开水、牛奶、酸奶、茶水等,都能够帮助糖友们明显改善糖尿病症状。

  5,适量吃肉蛋

  肉蛋类食物能为人体提供大量的优质蛋白质,糖友们每天都应当适量吃一些。有研究发现,摄入适量的蛋白质更有利于产生饱腹感,更有利于控制体重,显然这种做法很适合糖尿病患者。

  6,准时就餐

  准时就餐,一直是专家强调的良好生活习惯,它也能避免机体出现饥饿感,作为糖尿病患者,每天定时就餐,能让控糖变得更为简单。

  7,控制饮食循序渐进

  糖尿病“新兵”们要记住这一点,控制饮食要采用循序渐进的方法,比如患病之前每天要吃800克主食,患病之后一下子只吃300克,这显然是错误的做法,很容易导致酮症酸中毒。糖友们可以尝试每周减少100克主食,直到达到饮食治疗标准,这样便可避免较明显的饥饿感。

  除了主食,副食亦是如此,运动亦是如此,都能够帮助糖友们找到最适合自己的治疗方案。

  8,改变用餐顺序

  在吃主食之前,糖友们可以先吃一些蔬菜和肉蛋类食物,这样更容易产生饱腹感,同时还能减少主食的摄入量,这样也有利于稳定餐后血糖。

  9,细嚼慢咽

  细嚼慢咽能让人体产生更强的饱腹感,能够让糖友们避免摄入过多的食物,显然也可以让餐后血糖降低一两点。

  有学者认为,一口食物咀嚼20次以上,是更为科学的做法,它尤其适合慢性疾病患者。

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