吃中药时要不要忌口呢?应该注意些什么呢?

文章来源:健康时报 2022-08-27 14:20

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中医药是我们中华文明的瑰宝,是五千年文明的宝贵结晶,对人民的健康中发挥着重要的作用。

 

我国中医药材源自大自然,在疾病治疗和调理身体等方面都有其独特的作用,所以有很多朋友喜欢用中药调理身体。有句老话说“吃药不忌口,枉费大夫手,吃药不忌嘴,跑断大夫腿。”在服用中药时,有讲究的朋友就会询问医生是否有“忌口”。那么,吃中药时要不要忌口呢?应该注意些什么呢?

注意:吃中药时尽量避免吃这4类食物

其实很多中药既是药材,也是食材,所以中药也讲究“四气五味”,忌口也是中药使用过程中很重要的一方面。其实所谓的忌口,就是中药的饮食禁忌。虽然并不是所有中药材都有忌口的,但是中药辨证施治的同时,忌口也是影响药物疗效的重要因素,就连《中国药典》中都有记载上百条服药忌口。那么,吃中药时,应该注意哪些忌口呢?笔者举例说几类通用忌口的食物。

1)阻碍药物吸收的食物,如高脂食物

肥肉、熏肉等油腻、肥厚的食物,食用时不易消化,如果在服用中药期间吃得过于油腻,则容易影响药物的吸收。所以一般喝中药时,饮食也要清淡点。

2)改变药物药性的食物

不同的药物因药性不同,忌口的食物也有所不同。例如清热药忌服烟、酒、薤、姜、花椒、胡椒等辛辣之物;活血化瘀药忌食蚕豆、鱼、酸冷食物;温里药不宜食生冷瓜果等;化湿药物忌食生冷瓜果、饴糖、糯米、猪肉等。所以服药前要询问医生有哪些忌口。

 

3)加剧病情的食物:“发物”

人们常常形容一些会诱发疾病或者导致疾病加重的食物为“发物”。例如海鲜类食物容易诱发过敏性疾病;羊肉、猪蹄、鹅肉等容易引起上火、发疮等。所以在生病的时候,也要尽量少吃这些容易加剧病情的食物。

4)同用后导致其他病变的食物

有的食物单吃没关系,但是和一些中药材合用会引发其他的疾病。例如地黄、何首乌等药物不宜与萝卜同服,因为萝卜会影响地黄、何首乌的药效,还会耗诸血,使人头发早白。

5)浓茶

喝中药的时候最好不要喝浓茶,因为茶水具有我们常说的解药的效果。茶水中含有大量的鞣酸,这种物质很容易和生物碱之间产生一些不溶性的沉淀。

很多中药的有效成分都是生物碱,例如黄连、黄柏、元胡、麻黄等等这些常见的中药中含有的都是各种各样的生物碱。当中药和茶水一起喝的时候,就会出现沉淀,这样就严重影响了中药药效的发挥。

另外,茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用,它会阻止我们身体对于蛋白质等营养物质的吸收。因此,如果我们服用了人参、山药、党参等补药之后再喝茶水,特别是喝浓茶,就会大大降低中药的药效。

 

结语

总之,中医治病讲究辨证施治,服用中药的时候也离不开“辨证施治”,最好在服用中药前询问专业的医生和药师有无忌口,不然可能中药真的是白喝了。

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