建议男人别太节俭，深秋时节多吃4物，都是好吃还有营养，滋补效

秋末冬初，建议男人别太节俭，多吃4物，精神好有活力，安稳过冬

“深秋进补，来年打虎”，现在正是深秋时节，没几天就要到初冬啦，这段时间可得进补起来。“打虎”就不必了，我们只希望身体健健康康的，精神好了、有活力了，就可以了，没什么再大的期望。

尤其是男人，作为家里的顶梁柱，平日里要养家糊口的，因此更不敢懈怠。建议男人别太节俭，深秋时节多吃4物，都是好吃还有营养，滋补效果极佳的东西，多吃精神好有活力，安稳过冬。

一、生蚝

生蚝，素来被人们称为“海中牛奶”，这是一种非常强的滋补佳品，其中富含蛋白质、维生素、锌元素等等，多吃益处多多。尤其是男人们常吃，进补效果极佳，口感鲜美、肉质肥厚，没人可以拒绝吧？

【炸生蚝】

材料：乳山生蚝、蛋清、淀粉、食盐、白胡椒粉、食用油

乳山生蚝比较有名，也比较肥美，将里面的肉取出来，冲洗干净、控干水分。往里面打1个蛋清，再来一些干淀粉、食盐、白胡椒粉，充分搅拌均匀。锅中多倒上点油，把生蚝一个个放进去炸，频繁翻面，两面金黄色，并且漂在油面上之后，即可捞出。

二、泥鳅

泥鳅、黄鳝这一类的，可能很多人接受不了，但是大多数男士，还是挺喜欢吃的。泥鳅的营养价值，可是很高的哦，虽然看上去平平无奇，甚至有点可怕，其中富含优质蛋白、钙磷铁等多种矿物质，值得常吃。

【辣烧泥鳅】

材料：泥鳅、小米椒、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、白胡椒粉、白糖、酱油、醋、料酒

1、泥鳅是一定要吃活的，买来之后放上少许盐，再来适量的清水，养上一段时间，让其吐一下泥沙。之后撒上适量的白酒，等泥鳅晕了之后，我们将其处理一下。

2、把头去掉、把内脏去掉，搓洗、冲洗一段时间，然后加上盐、白胡椒粉、料酒、生抽、葱姜蒜，腌制1个小时。腌好之后，在表面裹上一层薄薄的面粉，下油锅炸一下，炸好后盛出来。

3、这样炸好其实就可以吃了，如果想吃味道更丰富的，接下来还有步骤。起锅烧油，爆香葱姜蒜，再来一勺豆瓣酱炒出红油，接下来加上泥鳅，再来适量的生抽、醋、料酒、白糖，倒入清水炖半个小时。最后撒上小米椒，加入盐调味，大火收汁就行了。

三、大虾

大虾是很多人爱吃的海鲜，其中营养丰富，富含优质蛋白，而且易于人体消化吸收，这种食物老少皆宜，男人们多吃可以强壮身体，秋末冬初的季节，大虾价格便宜，多吃增强体质。

【白灼虾】

材料：大虾、料酒、葱姜、清水

先将大虾处理好，这个不要挑虾线，直接清洗干净即可。起锅烧水，先切点葱段、姜片放进去，再倒入适量的料酒，等水烧开了之后，将大虾倒进去，煮到大虾的颜色通红，就可以出锅开吃啦。

四、西红柿

西红柿，听上去平平无奇吧，就是很普通的一种蔬菜，然而它其中富含各类维生素、锌元素，都是对男人身体有帮助的。多吃可以缓解疲劳、补充精力，让你在秋冬季节，也能活力满满，安稳度秋冬。

【西红柿炒鸡蛋】

材料：西红柿、鸡蛋、葱花、盐、白糖、鸡精、番茄酱

1、在西红柿的顶端，切两个口子，用开水浇在上面，就可以轻松去皮了，去皮之后切成小块。再准备两三个鸡蛋，打在碗里，加少许料酒去腥，搅散备用。

2、锅里倒油，先将蛋液倒入其中，开始翻炒，炒熟之后盛出来。锅内油比较少的话，再倒上一点，然后爆香葱花，接着倒上切丁的西红柿炒一下，炒出汤汁后，来一勺番茄酱，炒匀倒上鸡蛋，加盐、白糖、鸡精调味，出锅。