血糖不稳定,要少吃“家常三道菜”

文章来源:健康时报 2022-01-18 20:05

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  1、水煮鱼

  在我国四川,水煮鱼是最常见的菜,然而,水煮鱼真的健康吗?

  水煮鱼,主要是将鱼肉在热水中焯了一下,配上豆芽等配菜,再浇上滚滚的热油,鱼片完全在油里“潜泳”。因此,水煮鱼,说成“油煮鱼”更贴切!

  经常吃油腻食物会导致血糖升高,因此,一定要少吃水煮鱼,糖尿病最好不吃。

  2、鱼香肉丝

  吃过鱼香肉丝的人都知道,鱼香肉丝有多种口感,香、甜、辣、酸。

  因此,鱼香肉丝是一个富含多种味道的美食,然而血糖高的人吃,一定要注意!

  鱼香肉丝会从三个方面升高你的血糖!

  第一:香,鱼香肉丝含油较多,油腻食用过多,会导致血糖升高;

  第二:甜,做这道菜时需要用到30克油和白糖,因此厨师放糖时,也是非常的“厚道”;

  第三:辣、咸,这些重口味食物,吃多了也会导致血糖的不稳定,尤其是咸,还可能引发并发症!

  由此可见,鱼香肉丝虽好,糖尿病患者也要注意食用!

  3、炸土豆

  土豆的含淀粉量比米饭低,所以对于高血糖朋友来说,土豆是一种“健康美食”。

  然而,炸土豆就不一样了!

  我们都知道,油炸食物容易升高血糖,炸土豆也同样!

  油炸食物含油脂高,土豆中的淀粉容易被消化,血糖会迅速上升!而且油炸食物还还会产生一些苯并芘等有害的物质,对身体的健康危害很大,会引起治癌!

  降糖,可通过以下四种方法

  一、饮食方法

  饮食要注意少食多餐,既保证吸收又减轻胰岛素负担。

  饮食还要注意多元化,有的人患有糖尿病,有很多降糖食物,爱吃的就多吃,不爱吃的就不吃,这样是不对的。

  糖尿病患者,谷类是基础,还要适量食用蛋白质,如蛋清、家禽、鱼等。

  多吃蔬菜水果,他们含有高纤维膳食,还有充足的营养,注意高糖水果要少吃。

  最后一点,无论吃什么都要定量,不要多吃,也不能不吃。

  二、适当运动

  常运动,可以从两方面控制血糖。

  运动可以控制体重,保持体形,预防肥胖,因此患“三高”的几率就会降低,从而预防了血糖。

  此外,运动可以增加体内消耗,促进新陈代谢,也利于血糖的稳定。

  而且运动还可以强身健体,增强免疫力,对身体很有好处!

  游泳、跑步、散步,都是很好的运动方法,平时可多做运动。

  三、注意休息

  经常熬夜、睡眠不足,会导致血糖升高!

  熬夜的时候,受人造光刺激,会导致胰岛素敏感性降低,血糖调节能力变差。

  且熬夜,会分泌更多肾上腺激素,也会引发糖尿病。

  因此,糖尿病人,一定要注意及时休息,要保证每天7-8小时的充足睡眠。

  四、常按降糖穴

  然谷穴:降血糖

  然谷是肾经气血流经的部位。它的位置在足内侧,首先找到脚的内踝骨,在内踝骨往前斜下方2厘米处有个高骨,高骨的下缘就是然谷穴。

  用拇指加力按双脚内侧的然谷穴,当感觉有酸胀感时再松开,再按下去,再松开。如此反复10——20次,坚持每天按揉可以起到很好的降糖作用。

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