鸡的这个“部位”可能含有寄生虫，大多数人忽视了

　　1、鸡皮

　　鸡皮是大家都有所了解的，并且生活中很多人特别爱吃鸡皮，尤其是烧烤是，鸡皮可以算得上是一种美味了，但是生活中也有一部分人不爱吃鸡皮，当看到鸡皮上面的疙瘩，可能心里就犯恶心，甚至还有些人儿患有密集恐惧症，有研究表明肌皮里面其实有许多脂肪，如果长期使用，很容易让我们的血脂升高并线，鸡皮里面这个部分含有大量寄生虫，寄生虫进入我们身体之后就会威胁到我们的健康，特别是对于一些本身肠胃虚弱的老人或者儿童，尽量就不要再吃鸡皮了。

　　2、鸡头

　　在我们平时的生活中，很多人特别爱吃鸡头，并且在烧烤摊位上鸡头的身影经常会见到，若是鸡在啄食的过程中误食了细菌病毒，那么这样的话重金属就会囤积在鸡的头部，再加上现在市面上许多喂鸡饲料生长素都会影响头部健康，若是我们还是吃鸡头这类食物，就会给我们健康带来伤害，并且儿童如果吃了太多的激素，很容易发生早熟。

　　3、鸡脖子

　　鸡脖子也是生活中的美食，现在市面上有许多熟食店，专门来烤鸡脖子吃，但是大家有可能不知道鸡脖子上面却布满了许多淋巴结和淋巴结分泌物，并且这也含有一定的细菌病毒，一般在危机的时候大家都会给鸡注射疫苗，通常都会给鸡脖子上注射，所以我们在生活中还是能少吃一些鸡脖子，就少吃一些鸡脖子，特别是对于一些专门饲养的鸡，有一句俗话说病从口入，这也不是说的，一点道理都没有，若是我们在平时的饮食中还不注重起来，很容易出现并发症，在选择食材方面，我们应该通过正规的途径，不要总是心存侥幸，这样的话很容易吃大亏的，卫生只有到位，这样的话我们也能吃得放心，卫生方面也能够得到保障。