身体为什么会产生结石?

文章来源:健康时报 2022-02-11 19:11

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  结石

  顾名思义就是石头

  目前最常见的结石病分为

  胆结石和肾结石两种

  胆结石

  胆结石就目前医学上来说,具体形成原因还没有完全搞清楚。但它可能与一些不良的生活习惯以及自身代谢等因素有关。

  简单地说,由于各种因素胆汁堆积在胆囊里排不出去,从而导致其中的矿物质发生沉淀,另外再加上代谢紊乱以及各种原因,就形成了胆结石。

  肾结石

  肾结石的产生,是因为肾脏在代谢过程中会回收其中有益的一些物质,代谢其中的废物和有害物质进行浓缩,从而产生尿液,而这些有害物质也会先储存在膀胱里,最后伴随产生的尿液一起排出。

  但是如果尿液太少太浓缩,就会导致其中一些溶解度比较低的物质在肾盂和膀胱中沉淀,产生结晶。

  当这些结晶经过积年累月长大后就成了肾结石。引发肾结石问题的,其实也是诸多因素,比如性别,遗传,以及内分泌波动等。

  这些饮食习惯,都是在养结石!

  虽说引发结石的因素诸多

  但不得不说饮食在其中

  起到了很重要的作用

  1

  甜饮料、甜食

  甜饮料中特别是可乐,会提高与草酸钙型肾结石相关的生化指标。就电镜观察,喝完可乐的尿液样品中会更容易出现草酸钙结晶。所以喝多了甜饮料,可能会增加肾结石风险。

  2

  额外大量蛋白摄入

  额外蛋白指的是三餐之外有些人会大量服用蛋白粉,胶原蛋白粉等之类的营养补充品。如果自己不能很好地把控量,餐外大量服用的话,就容易造成蛋白质过量,从而引起肾结石。

  很多健身的小伙伴,会在肌肉训练之后服用大量蛋白粉和蛋清。这些人要注意同时增加蔬菜和水果的摄入量,而且一定要多喝水,不然也会有同样的风险。

  3

  快速减肥

  想要快速减掉重量,很多人是一定会限制饮食中碳水化合物的量,同时提高蛋白质的摄入。听起来似乎没什么毛病,减重只要保持一定的速度,身体一般是能适应的。

  错就错在要快速,这就会导致一些人饮食会比较极端地采用高蛋白低碳水化合物。比如不吃主食,而只吃大量鱼蛋肉。这样吃的结果体重确实下降快,但同时肾结石,甚至胆结石的发病率都会上升。

  4

  钾和镁元素摄入不足

  绿叶蔬菜和豆类都是富含钾和镁的食物。有流行病学调查表明,食用大量蔬菜的DASH饮食模式有降低肾结石风险的作用,如果能够给身体提供足够的钾和镁,在一定程度上可以提高膳食中钙的利用率,这样尿钙的排出就能减少,从而肾结石的风险也就会降低。

  5

  吃太咸

  盐分也就是纳离子摄入过多时,会增加尿钙的排出量。所以到达肾脏的钙就多了,有些人因为有结石就是补钙的缘故,其实不是吃进去的钙多了,而是排出来的多了,才会增加肾结石的危险。

  6

  吃得太油腻

  脂肪会减少肠道中可结合的钙,从而引起对草酸盐的吸收增多,形成结石。如果吃得油腻了,记得好好喝水,尤其是夏季出汗多的时候。

  7

  喜欢海鲜配啤酒

  有一种结石叫做尿酸结石,是体内嘌呤代谢紊乱的产物。海鲜一旦食用过多,就会导致血液和尿液中的尿酸含量升高。

  尿酸结石患者应避免摄入高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、啤酒等,少吃含草酸比较多的食物。

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