一些食物，很有可能会成为肝病恶化的“催化剂”

　　酒精类饮料

　　酒精进入体内之后，最终需要肝脏对其进行分解，因此，饮酒会给肝脏带来负担，饮酒越多负担越重，引起肝病的可能性就越大。此外，乙肝病毒和丙肝病毒会引起肝硬化，酗酒或长期大量饮酒会引起酒精肝，它们如果得不到控制，就会引起肝癌。因此，对于正常人来说，少量饮酒问题不大，但是长期大量饮酒，也就是超过肝脏的分解能力，或者本来就有肝脏疾病的人来说，则不适宜饮酒。

　　腌制食物

　　这种食物可以开胃，很受人们欢迎，但是，这种食物在腌制的过程中，会加入比较多的盐。盐分过高，会影响人体的新陈代谢。肝脏有病的人，如果吃得太多，就会给肝脏带来影响，导致体内的毒素排不出去，而且还会加重病情。所以，平时应该少吃这些食物。

　　霉变的食物

　　我们生活中常见的豆子、花生、坚果、大米等如果保存不善，会产生一种叫黄曲霉毒素的物质。它对人体的伤害特别大，特别是会严重损伤肝脏。

　　研究发现，这种毒素只要6毫升，就可以导致肝脏癌变，毒性是砒霜的70倍。所以，在生活中，一旦看到食物发霉，就一定要扔掉，千万不能食用。

　　肉类浓汤

　　很多人都认为，肉汤是非常营养的。其实，这是一个误区，肉汤的营养绝对比不上肉本身。反而是肉汤中含有大量的嘌呤和氮类物质。长期大量喝汤，不仅会导致体内尿酸升高，而且还会给肝脏带来较大的负担。由于肝病患者的肝功能比较低，会影响肝功能的恢复。因此，肝脏患者平时要少吃肉汤。

　　养护肝脏是我们平时需要时刻关注的大事，但是，养护肝脏需要我们从日常小事开始做起，特别是要从饮食上进行调理。以上这些食物最好别碰，同时，在生活中做好以下几件事，可以帮助我们养护好肝脏。

　　多补硒

　　硒元素可以增强人体的免疫力，防止肝脏细胞氧化，阻断肝炎病毒的变异。因此，肝炎病人可以多补充硒元素，不仅能够减轻症状，而且可以增强治疗效果。

　　此外，硒元素可以帮助转氨酶、胆红素和白蛋白恢复正常，帮助修复肝细胞，有助于肝病的康复。

　　在生活中芝麻、糙米、鱼虾、蘑菇等食物，都含有丰富的硒元素，每天吃2—4种此类食物，可以帮助肝脏细胞的修复，从而达到保护肝脏的目的。

　　坚持体育锻炼

　　运动是一种非常好的提升体质的办法，它可以加快人体的血液循环，让肝脏得到足够的滋养，从而提高肝细胞的功能，有利于肝病的恢复。